"Rusi nam šalju 10 zahteva dnevno"

Postojeći kupci su u tom periodu za 100 pa i više odsto uvećali porudžbine u odnosu na prošlu godinu, izjavila je Mirjana Dudić iz informativne službe ove mlekare.

"Nemamo kapacitete da odgovorimo na sve pristigle zahteve", rekla je Dudić i dodala da je mlekara u poslednjih pet dana dnevno dobijala po 10 zahteva od ruskih firmi za uspostavljanjem saradnje. Prema njenim rečima, od brojnih pristiglih zahteva najverovatnije će saradnja biti uspostavljena samo sa jednim kupcem iz Moskve.

"U ovom trenutku ono na šta se mi fokusiramo je da ispoštujemo porudžbine koje imamo od postojećih kupaca a koje su uvećane", rekla je Dudić i naglasila da je mlekara "Kuč" zajedničkim ulaganjima sa novim partnerima nabavila novu opremu i proširila proizvodne i skladišne kapacitete.

Mlekara "Kuč" u Rusiju od 2011. godine izvozi sir feta i mlečne namaze. Ima šest partnera, od kojih je sa tri ugovor o saradnji potpisala juna ove godine. Zbog duplo povećanih narudžbina postojećih partnera očekuju da za dva do tri puta poveća vrednost izvoza.

"Vrednost izvoza na godišnjem nivou na rusko tržište, gde mesečno izvozimo od 40 do 60 tona proizvoda, iznosi oko 1,2 miliona evra", navela je Dudić.

Naglašavajući da je zbog povećanja obima posla mlekara zaposlila veći broj proizvodnih radnika, Dudić je istakla da bi za nekoliko dana trebalo da počne da radi nova proizvodna linija, na zahtev ruskog parntera sa kojima su u junu uspostavili saradnju.

"To je linija za izradu sira tvorog. To je sir specifičan za rusko tržište, to nije nešto što mi već radimo i prodajemo, tako da smo se usredsredili na to da odgovorimo posebno na taj zahtev ruskog tržišta", rekla je Dudić. Ona je objasnila da je reč o siru koji liči na sitan sir koji se u Srbiji koristi za peciva i bureke, ali nije slan, jer se u Rusiji koristi za pravljenje slatkih proizvoda.

Mlekara "Kuč" je pre tri godine dnevno prerađivala oko 50 tona mleka, a sada oko 70 tona. Do kraja godine, kako je rekla Dudić, očekuje se da mlekara dostigne puni kapictet za koji je i registrovana, a to je 110 tona.