Region
Hitno povlačenje proizvoda: "Ne jedite ga"
U Hrvatskoj je iz prodaje hitno povučen još jedan proizvod.
19:49
15.4.2024.
1 d
Gradimo najveću vinariju na Balkanu
U selu Gojinovac, nadomak Prokuplja, gradi se najveća vinarija na Balkanu, na 7.500 kvadrata, rekao je direktor "Topličkih vinograda" Dragan Kovačević.
Četvrtak, 14.02.2013.
16:44
U toj vinariji će se uglavnom proizvoditi vina od autohtone sorte grožđa "prokupac", koja se u tom kraju poslednjih godina skoro i ne uzgaja.
Po rečima Kovačevića, građevinski radovi su završeni, a trenutno se radi na opremanju skladišnog prostora, na pet nivoa, kako bi se smestio sav ovogodišnji rod grožđa.
"Već na jesen će u novoj vinariji početi prerada oko 80.000 kilograma visokokvalitetnih sorti grožđa "sovinjon", "burgundac" i "šardone", i posebno autothone sorte "prokupac", sada gotovo iskorenjene, a nekad najzastupljenije u prokupačkoj opštini", kazao je Kovačević.On je naveo da je prošle godine na oko 35 hektara vinograda ubrano 45.000 kilograma sortnog grožđa, a ove godine su zasadi povećani za još 10 hektara.
U planu je, kako je rekao Kovačević, da u narednim godina zasadi vinove loze budu na 100 hektara.
"Našu vinariju do sada su obišli mnogi proizvođači vina iz evropskih zemalja, a i iz Čilea, i bili su oduševljeni bukeom, bojom i ukusom vina proizvedenog od 'prokupca', jedinstvene sorte grožđa koja se proizvodi samo kod nas", kazao je Kovačević.
On je naglasio da će, zahvaljujući nedavno dobijenoj licenci o zaštiti geografskog porekla te sorte grožđa, "Toplički vinogradi" nastojati da vino od "prokupca" bude nacionalni brend.
"Proizvodićemo ga po tradicionalnoj staroj tehnologiji, čak ćemo ga i čuvati onako kako je čuvan pre mnogo vekova u drvenim hrastovim buradima", istakao je Kovačević i dodao da je cilj vraćanje tradiciji i podsticaj vinogradarstva, zanemarene a nekad unosne poljoprivredne grane u prokupačkom kraju.
"Toplički vinogradi" osnovani su 2008. godine, poseduju mini vinariju i poslovni prostor na 3.000 kvadrata.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
23 Komentari
Možda vas zanima
Svet
Rat – dan 782; Rusija upozorava: Moguća katastrofa; Harkov na meti
Rat u Ukrajini dan 782.
23:26
15.4.2024.
23 h
Svet
Održana hitna sednica SB UN; "Bliski istok je na ivici"; Francuzi priznali: Presretali smo dronove
Ministar odbrane Izraela Joav Galant saopštio je, nakon što je Iran sinoć lansirao stotine dronova i balističkih raketa ka Izraelu, da je Izrael uspeo da zaustavi glavni iranski napad, ali i upozorio da "kampanja nije gotova".
0:00
15.4.2024.
1 d
Svet
Izrael sprema odgovor, odlučuje o metama; SAD: Iran nas nije obavestio
U noći između 13. i 14. aprila oružane snage Irana izvele su masovni vazdušni napad na Izrael, u kome je korišćeno na stotine komada lutajuće municije, krstarećih i balističkih raketa.
23:46
15.4.2024.
23 h
Svet
uživo Najavili osvetu; Žestok udar na Izrael; "Priprema za sveobuhvatni rat"
U noći između 13. i 14. aprila oružane snage Irana izvele su masovni vazdušni napad na Izrael, u kome je korišćeno na stotine komada lutajuće municije, krstarećih i balističkih raketa.
21:13
16.4.2024.
2 h
Komentari 23
Pogledaj komentare