Slobodan Virijević
pre 2 godine
Stalno se koristi izraz "zreo" ili "brže sazri". To je potpuna glupost jer takvi plodovi uopšte nisu zreli jer samo površinski promene boju, a fiziološki su to i dalje zeleni plodovi. Zato nemaju nikakvog ukusa...
Nedelja, 31.08.2014.
09:45
U Srbiji je sve više proizvođača kod kojih povrće, sazri "preko noći“. Posebno je to slučaj kod paradajza.
Izvor: Novosti
pre 2 godine
Stalno se koristi izraz "zreo" ili "brže sazri". To je potpuna glupost jer takvi plodovi uopšte nisu zreli jer samo površinski promene boju, a fiziološki su to i dalje zeleni plodovi. Zato nemaju nikakvog ukusa...
pre 4 godine
Proizvodim paradajz na otvorenom ne pod plastenikom. Nisam poljoprivrednik, nego to radim iz hobija. Sama pravim rasad od semena sorte koja se u mojoj porodici cuva preko 60 godina. Prskam sa bakarnim krecom i jodom samo do kraja maja, i to na 15 dana, padala kisa ili ne. Djubrim kokosijim djubretom, drvenim pepelom i ljuskama jajeta. Poslednjih 20 godina nisam kupila paradajz na pijaci. Ne sadim mnogo- oko 300 odzaka pa koliko rodi. Za salatu preko leta i kuvani za zimnicu, za mene,moju decu i unucad ima dovoljno. Ima malo i za prodaju. A ukus, eeee - onaj pravi iz detinjstva.
pre 9 godina
Evo ja sam proizvodjac i da se cuje i nas glas. Prvo da kazem da seme vecinom nabavljam od gosp.Momirovica jer je on generalni zastupnik jedne od firmi koja se time bavi.Jedan od njegovih hibrida je sa onim belim unutra, sto je steta jer je hibrid izuzetno sladak.
Etrel ako se koristi u dozvoljenim kolicinama nije stetan kao ni ostali preparati.
Ja a i moje kolege ne koristimo etrel niti total. Ja licno za dozrevanje koristim sledeci nacin. Oberem paradajz, onako malo jaci, spakujem ga u vozilo pokrijem cebetom i ceo dan na Suncu.
Preparate koristim prema propisima i tu nema sale. Berbu pocinjem krajem maja i zavrsavam je u avgustu. Obicno se bere svakog treceg dana. Ne prodajem u Bg-u, malo je dalji, ali svi kojima prodam me znaju. Kada prodajem na tezgi stoji okacena tabla sa mojim imenom i prezimenom. Te price, ovo necu prskati, a ovo hocu ne piju vodu. Ne kazem da toga nema, ali vi ljudi morate promeniti neka shvatanja i u tome treba ozbiljniju ulogu da imaju javna glasila.
Jedan ovogodisnji primer..... Ja sam zadnji put paradajz prskao u maju mesecu, a ko ga je proizvodio napolju je morao da prska posle svake kise. Kao i jabuke tako isto i paradajz, verovali ili ne.
I nece niko platiti paradajz skuplje, pa makar on bio ne znam koliko organski.
pre 9 godina
Možda je prvo pitanje koje treba postaviti: zašto još uvek nije izgređena nacionalna laboratorija koju je donirala EU? Na žalost odgovor se sam nameće. Protiv laboratorije je uvoznički lobi da se ne bi saznalao kakvo đubre se uvozi. Takođe, protiv su i domaći tajkuni da se ne bi saznalo čime nas sve truju. A mislim da je najveći protivnik ove laboratorije načelnica veterinarske inspekcije nesmenjiva i nezamenjiva Sanja Čelebićanin jer bi se tek tada sagledao sav njen nerad i slobodno mogu da kažem njena potkupljivost.
pre 9 godina
"Tražili ste kuvajte. Hoćete ujednačenu boju veličinu bez i jedne tačke lišaja ili nedaj bože crva ."
(Boro, 31. avgust 2014 12:18)
Boro, paradajz (i sve ostalo voce) je ovakav da bi mogao podneti sate transporta i posle stajati DAAAANIIIIMAAAA na pijacnim tezgama.
Ja u subotu kupio skoro zelene breskve (lepe k'o naslikane) i stavio ih u frizider. Snoc je jedna vec imala pecat trulezi.
pre 9 godina
Vidim GMO-botovi uvek aktivni kada se kritikuje domace.
Najgori srpski paradajz je 100 puta bolji od GMO uvoznog.
pre 9 godina
Tako je svuda u Evropi. Nema ni ukusa ni mirisa.
(Milica, 31. avgust 2014 11:04)
!?
U EU se strogo kontroliše uotreba hemikalija, primer je naša afera o aflatoksinu, i ako paradajz nema "ni ukusa ni mirisa" svakako nema ni otrova!
Ako hoćete ukus i miris, izvol'te platiti na skuplji način proizvedeno organsko voće i povrće.
pre 9 godina
Ove godine, od četiri dinje, dve su bile bez ikakvog ukusa, a rasečene su bile lepe kao "sa slike".
pre 9 godina
"Prirodni hormon zrenja je gas etilen, koji emituju crveni plodovi paradajza i dinje."
Profesor nema pojma sta je hormon zrenja!
pre 9 godina
Istiniti dogadaj:
Udje covek u poljopdivrednu apoteku i pita. Imate li sredstvo za brzo sazrevanje paradajza ?
Sta ce vam to sredstvo, imate valjda unuke, nije to za njih.
Nije to meni za kucu TO JE MENI ZA PIJACU
pre 9 godina
Sve znate ali nije bitno zdravlje obicnog coveka..glavno da pojedinci imaju pune dzepove.
pre 9 godina
Platio bih 500 din kilo normalnog paradajza sa ukusom, kakav je bio pre 30 godina. Ali ne vredi, nema ko da mi uzme pare, svi proizvode samo ovo bezukusno vodnjikavo i koščato sr*nje.
Ako neko zna gde u Beogradu može da se kupi pravi paradajz po bilo kojoj ceni, neka napiše...
pre 9 godina
Ne pitaju se proizvođači šta je zdravije već šta ne isplativije. Sigurno je jeftinija upotreba etrela nego uvođenje sistema kap po kap. Jedino rešenje je stroga zabrana ovakvih preparata uz drakonske kazne a znajući koliko nam je efikasna država od toga nema ni moga
pre 9 godina
Banda ! Spremni su sve uraditi da bi ostvarili veci profit. Onda se pitamo otkud ovoliko bolesti. Kupujmo domace otrovano ;).
pre 9 godina
Tražili ste kuvajte. Hoćete ujednačenu boju veličinu bez i jedne tačke lišaja ili nedaj bože crva .
pre 9 godina
Ništa novo da paradajz sazri preko noći! Ima firmi, takođe u Srbiji koje prave kečap od paradajza u gotovom proizvodu najmanje ima paradajza! Ko sme neka proba takav kečap! Ovo je zemlja gde je sve moguće i istovremeno ništa nije moguće!
pre 9 godina
To je domaca zdrava hrana!
pre 9 godina
Da je samo etrel ja bih bio srecan. Budite sigurni da jedini pravi, "ekoloski" paradajz, a i svako drugo povrce, raste samo u vasoj basti i nigdje drugo! Sve sto kupujemo je tempirana bomba sacinjena od pesticida, herbicida, insekticida i ostalih hemijskih koktela. Necu to da kupujem i trujem svoju djecu! Posadim lijepo u bastu, a ono sto ne pojedemo iskoristim za pravljenje soka od paradajza, kiselih paprika i krastavaca, kiselog kupusa, tursije, susenog voca i povrca... Tako bar radimo moja zena i ja, ne znam za ostale. Ne kazem da je lako putovati u selo bar jednom sedmicno, ali itekako znam zasto to radim! Kupio sam veliko bure i crijevo za navodnjavanje (vrlo jeftino), tako da nisam obavezan da zalivam svaki dan. I jos nesto: Zapitajte se kad ste poslednji put vidjeli crva u jabuci, pa ce vam neke stvari biti dosta jasnije. Veliki pozdrav!
pre 9 godina
i onda moj 100% prirodan, ukusan i malo meski paradajz neće niko da kupi
pre 9 godina
Ljudi u Srbiji se groze GMO, misle da jedu organsku hranu, a nisu ni svesni koliko otrova pojedu. Kod nas ne postoji svest, a ni kontrola. Samo se gleda ko ce koga prevariti, a onda su nam za propast drugi krivi, svi osim nas samih.
pre 9 godina
I tako ti se ubudja krompir 2 dana posle kupovine na pijaci. A inspekcija ne regulise nista.
pre 9 godina
Ovo je stara prica. Jedno 30 godina.
pre 9 godina
U Srbiji kao i u mnogim oblastima i u ovoj vlada haos. Trovaci truju narod vocem, povrcem, mlecnim, mesnim, suhomesnatim i svim ostalim prehrambenim proizvodima. Drzava nemocna kao po obicaju.
pre 9 godina
Tako je svuda u Evropi. Nema ni ukusa ni mirisa.
pre 9 godina
Svi koji truju hranu da bi povećali profit treba oduzeti do životno pravo da ili proizvode ili preprodaju takvo voće i povrće, tek onda će ozbiljno shvatiti drugi šta je bitno kod proizvidnje zdrave hrane.
pre 9 godina
Interesantno. Posle xy godina ove godine sam baš bila zadovoljna paradajzom. Ne pamtim kad sam kupovala paradajz koji je imao tako dobar, (kao nekad) ukus. Istina, nije sav bio takav. Na Đeram pijaci sam na jednoj tezgi kupila i bio je izvrstan. Setila sam se na kojoj tezgi sam kupila (na toj tezgi sam ranije povremeno kupovala krompir i luk). Onda sam zbog paradajza uglavnom išla na Đeram i ponovo kupovala na istom mestu, definitvno je perfektan. Ponoviću, znate onaj pravi ukus, sladak, lepo miriše kad se iseče. Puno sitno seckanog luka, malo soli i ulja, nema lepše paradajz salate!
A inače, paradajz već dugo ima ukus kao da je plastičan. Tako da, ovog leta sam očigledno imala sreće!
pre 9 godina
Pobiće nas seljaci...
pre 9 godina
Eto u sta se pretvorio posten srpski seljak.
pre 9 godina
Nikad gori paradajz nisam jeo u zadnjih 5 godina. Vise ga i ne kupujem. Nema arome, sav je drven i nema nikakav ukus. Kao da jedes krastavac. Neverovatno gde nas je ekstenzivna proizvodnja dovela. Nekad smo uvozili normalan prirodan paradajz iz Makedonije koji je bio savrsen i prirodan, a sad ovo sto nam prodaju je smece. Trebalo bi zakonom zabraniti prodaju tog smeca.
pre 9 godina
Ko zna kakva mi sve *ovna unosimo a organizam a nismo ni svesni.
pre 9 godina
Pa kada ga uvozimo i ne moze drugacije. Mozda kada bi ovi iz velikih trgovinskih lanaca zaishli do sela i ponudili iole normalne cene mozda bi ne bi bili tako crveni nego malo drugachije. Znam da je jedini interes profit ali i mi nikako da se opametimo.
pre 9 godina
Uzgajam organski paradajz i nikada nebi koristio hemiju, makar imao jako loš rod. Ovi što korisre ETREL još su i dobri u odnosu na one koji kompletne biljke poprskaju totalom i sav bude crvan za dan.Koliko je tu otrova možete zamisliti. Naravno to urade u ovo doba godine da iskoriste i poslednji zeleni paradajz.
pre 9 godina
Cesto vozim ture iz Turske, za Srbiju a u prolece preovladava paradajz. Kada stignem uvece na plantazu plastenik se zatvara i ukljucuje se neka bucna prskalica koja je automatizovana. Svi moraju da napuste plastenik, a ujutru kada dodjem na utovar vec su sva vrata otvorena i ukljucen ventilator za provetravanje. Tek posle toga je dozvoljen ulaz osoblja. Paradajz je uvece bio skroz zelen, a ujutru- NEVEROVATNO, sazrelio je. Od tada vise ne jedem paradajz. Nisam kod nas bio na plantazama paradajza ali.....
pre 9 godina
Kako ono beše, kupujmo domaće, hranimo se zdravo, ne jedimo industrijsku hranu, već što više povrća sa pijace? Ma nikom više ne verujem.
pre 9 godina
neka inspekcija zadje noću po slancima i velikom selu videće kade u svakoj kući u kojoj je paradajz potopljen u hemikaliju za zrenje sa bi sazreo za jutarnji transport na pijacu. ovo se radi deceniju unazad!
pre 9 godina
Šta neki, svi! Ne pamtim kad sam poslednji put jeo paradajz s ukusom paradajza. Uglavnom imam osećaj da jedem mokar papir, ili krpu.
pre 9 godina
то се ради константно од стране ратара
pre 9 godina
to sto je paradajz unutara zelen i ima onu zilu ne mora da znaci da je tretiran tim etrelom, ja imam svoj paradajz pa ima toga. Na to uticu vise faktora, sortna karakteristika, neujednacenost temperature pogotovo oscilacije kojih je ove godine bilo na pretek, zatim manja lisna masa zbog plamenjace...itd itd...inace nijedno sredstvo koje se u regularnoj prodaji i primenjuje onako kako treba tj doza i karenca je bezbedno za upotrebu.
pre 9 godina
Istina, kada pitam seljane kako možete to raditi,oni kažu traže beograđani,novosađani...a da sačekam da budu samouzrele ne bih nikad prodao i tu je srž problema
pre 9 godina
U Beogradu GODINAMA nisam pojeo paradajz sa ukusom paradajza. Da ga tražim po svim pijacama ili šire, kao Sveti Gral, to nije rešenje, a nije ni moguće. Meni ovakve manipulacije hranom deluju kao ozbiljan problem.
pre 9 godina
Istiniti dogadaj:
Udje covek u poljopdivrednu apoteku i pita. Imate li sredstvo za brzo sazrevanje paradajza ?
Sta ce vam to sredstvo, imate valjda unuke, nije to za njih.
Nije to meni za kucu TO JE MENI ZA PIJACU
pre 9 godina
Cesto vozim ture iz Turske, za Srbiju a u prolece preovladava paradajz. Kada stignem uvece na plantazu plastenik se zatvara i ukljucuje se neka bucna prskalica koja je automatizovana. Svi moraju da napuste plastenik, a ujutru kada dodjem na utovar vec su sva vrata otvorena i ukljucen ventilator za provetravanje. Tek posle toga je dozvoljen ulaz osoblja. Paradajz je uvece bio skroz zelen, a ujutru- NEVEROVATNO, sazrelio je. Od tada vise ne jedem paradajz. Nisam kod nas bio na plantazama paradajza ali.....
pre 9 godina
Da je samo etrel ja bih bio srecan. Budite sigurni da jedini pravi, "ekoloski" paradajz, a i svako drugo povrce, raste samo u vasoj basti i nigdje drugo! Sve sto kupujemo je tempirana bomba sacinjena od pesticida, herbicida, insekticida i ostalih hemijskih koktela. Necu to da kupujem i trujem svoju djecu! Posadim lijepo u bastu, a ono sto ne pojedemo iskoristim za pravljenje soka od paradajza, kiselih paprika i krastavaca, kiselog kupusa, tursije, susenog voca i povrca... Tako bar radimo moja zena i ja, ne znam za ostale. Ne kazem da je lako putovati u selo bar jednom sedmicno, ali itekako znam zasto to radim! Kupio sam veliko bure i crijevo za navodnjavanje (vrlo jeftino), tako da nisam obavezan da zalivam svaki dan. I jos nesto: Zapitajte se kad ste poslednji put vidjeli crva u jabuci, pa ce vam neke stvari biti dosta jasnije. Veliki pozdrav!
pre 9 godina
i onda moj 100% prirodan, ukusan i malo meski paradajz neće niko da kupi
pre 9 godina
Ljudi u Srbiji se groze GMO, misle da jedu organsku hranu, a nisu ni svesni koliko otrova pojedu. Kod nas ne postoji svest, a ni kontrola. Samo se gleda ko ce koga prevariti, a onda su nam za propast drugi krivi, svi osim nas samih.
pre 9 godina
U Beogradu GODINAMA nisam pojeo paradajz sa ukusom paradajza. Da ga tražim po svim pijacama ili šire, kao Sveti Gral, to nije rešenje, a nije ni moguće. Meni ovakve manipulacije hranom deluju kao ozbiljan problem.
pre 9 godina
Pobiće nas seljaci...
pre 9 godina
Nikad gori paradajz nisam jeo u zadnjih 5 godina. Vise ga i ne kupujem. Nema arome, sav je drven i nema nikakav ukus. Kao da jedes krastavac. Neverovatno gde nas je ekstenzivna proizvodnja dovela. Nekad smo uvozili normalan prirodan paradajz iz Makedonije koji je bio savrsen i prirodan, a sad ovo sto nam prodaju je smece. Trebalo bi zakonom zabraniti prodaju tog smeca.
pre 9 godina
Šta neki, svi! Ne pamtim kad sam poslednji put jeo paradajz s ukusom paradajza. Uglavnom imam osećaj da jedem mokar papir, ili krpu.
pre 9 godina
Kako ono beše, kupujmo domaće, hranimo se zdravo, ne jedimo industrijsku hranu, već što više povrća sa pijace? Ma nikom više ne verujem.
pre 9 godina
Interesantno. Posle xy godina ove godine sam baš bila zadovoljna paradajzom. Ne pamtim kad sam kupovala paradajz koji je imao tako dobar, (kao nekad) ukus. Istina, nije sav bio takav. Na Đeram pijaci sam na jednoj tezgi kupila i bio je izvrstan. Setila sam se na kojoj tezgi sam kupila (na toj tezgi sam ranije povremeno kupovala krompir i luk). Onda sam zbog paradajza uglavnom išla na Đeram i ponovo kupovala na istom mestu, definitvno je perfektan. Ponoviću, znate onaj pravi ukus, sladak, lepo miriše kad se iseče. Puno sitno seckanog luka, malo soli i ulja, nema lepše paradajz salate!
A inače, paradajz već dugo ima ukus kao da je plastičan. Tako da, ovog leta sam očigledno imala sreće!
pre 9 godina
Ne pitaju se proizvođači šta je zdravije već šta ne isplativije. Sigurno je jeftinija upotreba etrela nego uvođenje sistema kap po kap. Jedino rešenje je stroga zabrana ovakvih preparata uz drakonske kazne a znajući koliko nam je efikasna država od toga nema ni moga
pre 9 godina
neka inspekcija zadje noću po slancima i velikom selu videće kade u svakoj kući u kojoj je paradajz potopljen u hemikaliju za zrenje sa bi sazreo za jutarnji transport na pijacu. ovo se radi deceniju unazad!
pre 9 godina
Platio bih 500 din kilo normalnog paradajza sa ukusom, kakav je bio pre 30 godina. Ali ne vredi, nema ko da mi uzme pare, svi proizvode samo ovo bezukusno vodnjikavo i koščato sr*nje.
Ako neko zna gde u Beogradu može da se kupi pravi paradajz po bilo kojoj ceni, neka napiše...
pre 9 godina
Uzgajam organski paradajz i nikada nebi koristio hemiju, makar imao jako loš rod. Ovi što korisre ETREL još su i dobri u odnosu na one koji kompletne biljke poprskaju totalom i sav bude crvan za dan.Koliko je tu otrova možete zamisliti. Naravno to urade u ovo doba godine da iskoriste i poslednji zeleni paradajz.
pre 9 godina
U Srbiji kao i u mnogim oblastima i u ovoj vlada haos. Trovaci truju narod vocem, povrcem, mlecnim, mesnim, suhomesnatim i svim ostalim prehrambenim proizvodima. Drzava nemocna kao po obicaju.
pre 9 godina
Svi koji truju hranu da bi povećali profit treba oduzeti do životno pravo da ili proizvode ili preprodaju takvo voće i povrće, tek onda će ozbiljno shvatiti drugi šta je bitno kod proizvidnje zdrave hrane.
pre 9 godina
Banda ! Spremni su sve uraditi da bi ostvarili veci profit. Onda se pitamo otkud ovoliko bolesti. Kupujmo domace otrovano ;).
pre 9 godina
Tražili ste kuvajte. Hoćete ujednačenu boju veličinu bez i jedne tačke lišaja ili nedaj bože crva .
pre 9 godina
Ništa novo da paradajz sazri preko noći! Ima firmi, takođe u Srbiji koje prave kečap od paradajza u gotovom proizvodu najmanje ima paradajza! Ko sme neka proba takav kečap! Ovo je zemlja gde je sve moguće i istovremeno ništa nije moguće!
pre 9 godina
Ovo je stara prica. Jedno 30 godina.
pre 9 godina
Eto u sta se pretvorio posten srpski seljak.
pre 9 godina
to sto je paradajz unutara zelen i ima onu zilu ne mora da znaci da je tretiran tim etrelom, ja imam svoj paradajz pa ima toga. Na to uticu vise faktora, sortna karakteristika, neujednacenost temperature pogotovo oscilacije kojih je ove godine bilo na pretek, zatim manja lisna masa zbog plamenjace...itd itd...inace nijedno sredstvo koje se u regularnoj prodaji i primenjuje onako kako treba tj doza i karenca je bezbedno za upotrebu.
pre 9 godina
Istina, kada pitam seljane kako možete to raditi,oni kažu traže beograđani,novosađani...a da sačekam da budu samouzrele ne bih nikad prodao i tu je srž problema
pre 9 godina
Sve znate ali nije bitno zdravlje obicnog coveka..glavno da pojedinci imaju pune dzepove.
pre 9 godina
Ko zna kakva mi sve *ovna unosimo a organizam a nismo ni svesni.
pre 9 godina
To je domaca zdrava hrana!
pre 9 godina
то се ради константно од стране ратара
pre 9 godina
I tako ti se ubudja krompir 2 dana posle kupovine na pijaci. A inspekcija ne regulise nista.
pre 9 godina
Ove godine, od četiri dinje, dve su bile bez ikakvog ukusa, a rasečene su bile lepe kao "sa slike".
pre 9 godina
Vidim GMO-botovi uvek aktivni kada se kritikuje domace.
Najgori srpski paradajz je 100 puta bolji od GMO uvoznog.
pre 9 godina
"Prirodni hormon zrenja je gas etilen, koji emituju crveni plodovi paradajza i dinje."
Profesor nema pojma sta je hormon zrenja!
pre 9 godina
Pa kada ga uvozimo i ne moze drugacije. Mozda kada bi ovi iz velikih trgovinskih lanaca zaishli do sela i ponudili iole normalne cene mozda bi ne bi bili tako crveni nego malo drugachije. Znam da je jedini interes profit ali i mi nikako da se opametimo.
pre 9 godina
Tako je svuda u Evropi. Nema ni ukusa ni mirisa.
pre 9 godina
Tako je svuda u Evropi. Nema ni ukusa ni mirisa.
(Milica, 31. avgust 2014 11:04)
!?
U EU se strogo kontroliše uotreba hemikalija, primer je naša afera o aflatoksinu, i ako paradajz nema "ni ukusa ni mirisa" svakako nema ni otrova!
Ako hoćete ukus i miris, izvol'te platiti na skuplji način proizvedeno organsko voće i povrće.
pre 9 godina
Možda je prvo pitanje koje treba postaviti: zašto još uvek nije izgređena nacionalna laboratorija koju je donirala EU? Na žalost odgovor se sam nameće. Protiv laboratorije je uvoznički lobi da se ne bi saznalao kakvo đubre se uvozi. Takođe, protiv su i domaći tajkuni da se ne bi saznalo čime nas sve truju. A mislim da je najveći protivnik ove laboratorije načelnica veterinarske inspekcije nesmenjiva i nezamenjiva Sanja Čelebićanin jer bi se tek tada sagledao sav njen nerad i slobodno mogu da kažem njena potkupljivost.
pre 9 godina
"Tražili ste kuvajte. Hoćete ujednačenu boju veličinu bez i jedne tačke lišaja ili nedaj bože crva ."
(Boro, 31. avgust 2014 12:18)
Boro, paradajz (i sve ostalo voce) je ovakav da bi mogao podneti sate transporta i posle stajati DAAAANIIIIMAAAA na pijacnim tezgama.
Ja u subotu kupio skoro zelene breskve (lepe k'o naslikane) i stavio ih u frizider. Snoc je jedna vec imala pecat trulezi.
pre 4 godine
Proizvodim paradajz na otvorenom ne pod plastenikom. Nisam poljoprivrednik, nego to radim iz hobija. Sama pravim rasad od semena sorte koja se u mojoj porodici cuva preko 60 godina. Prskam sa bakarnim krecom i jodom samo do kraja maja, i to na 15 dana, padala kisa ili ne. Djubrim kokosijim djubretom, drvenim pepelom i ljuskama jajeta. Poslednjih 20 godina nisam kupila paradajz na pijaci. Ne sadim mnogo- oko 300 odzaka pa koliko rodi. Za salatu preko leta i kuvani za zimnicu, za mene,moju decu i unucad ima dovoljno. Ima malo i za prodaju. A ukus, eeee - onaj pravi iz detinjstva.
pre 2 godine
Stalno se koristi izraz "zreo" ili "brže sazri". To je potpuna glupost jer takvi plodovi uopšte nisu zreli jer samo površinski promene boju, a fiziološki su to i dalje zeleni plodovi. Zato nemaju nikakvog ukusa...
pre 9 godina
Evo ja sam proizvodjac i da se cuje i nas glas. Prvo da kazem da seme vecinom nabavljam od gosp.Momirovica jer je on generalni zastupnik jedne od firmi koja se time bavi.Jedan od njegovih hibrida je sa onim belim unutra, sto je steta jer je hibrid izuzetno sladak.
Etrel ako se koristi u dozvoljenim kolicinama nije stetan kao ni ostali preparati.
Ja a i moje kolege ne koristimo etrel niti total. Ja licno za dozrevanje koristim sledeci nacin. Oberem paradajz, onako malo jaci, spakujem ga u vozilo pokrijem cebetom i ceo dan na Suncu.
Preparate koristim prema propisima i tu nema sale. Berbu pocinjem krajem maja i zavrsavam je u avgustu. Obicno se bere svakog treceg dana. Ne prodajem u Bg-u, malo je dalji, ali svi kojima prodam me znaju. Kada prodajem na tezgi stoji okacena tabla sa mojim imenom i prezimenom. Te price, ovo necu prskati, a ovo hocu ne piju vodu. Ne kazem da toga nema, ali vi ljudi morate promeniti neka shvatanja i u tome treba ozbiljniju ulogu da imaju javna glasila.
Jedan ovogodisnji primer..... Ja sam zadnji put paradajz prskao u maju mesecu, a ko ga je proizvodio napolju je morao da prska posle svake kise. Kao i jabuke tako isto i paradajz, verovali ili ne.
I nece niko platiti paradajz skuplje, pa makar on bio ne znam koliko organski.
pre 9 godina
Vidim GMO-botovi uvek aktivni kada se kritikuje domace.
Najgori srpski paradajz je 100 puta bolji od GMO uvoznog.
pre 9 godina
Tako je svuda u Evropi. Nema ni ukusa ni mirisa.
(Milica, 31. avgust 2014 11:04)
!?
U EU se strogo kontroliše uotreba hemikalija, primer je naša afera o aflatoksinu, i ako paradajz nema "ni ukusa ni mirisa" svakako nema ni otrova!
Ako hoćete ukus i miris, izvol'te platiti na skuplji način proizvedeno organsko voće i povrće.
pre 9 godina
Tako je svuda u Evropi. Nema ni ukusa ni mirisa.
pre 9 godina
"Prirodni hormon zrenja je gas etilen, koji emituju crveni plodovi paradajza i dinje."
Profesor nema pojma sta je hormon zrenja!
pre 9 godina
Platio bih 500 din kilo normalnog paradajza sa ukusom, kakav je bio pre 30 godina. Ali ne vredi, nema ko da mi uzme pare, svi proizvode samo ovo bezukusno vodnjikavo i koščato sr*nje.
Ako neko zna gde u Beogradu može da se kupi pravi paradajz po bilo kojoj ceni, neka napiše...
pre 9 godina
Pobiće nas seljaci...
pre 9 godina
Pa kada ga uvozimo i ne moze drugacije. Mozda kada bi ovi iz velikih trgovinskih lanaca zaishli do sela i ponudili iole normalne cene mozda bi ne bi bili tako crveni nego malo drugachije. Znam da je jedini interes profit ali i mi nikako da se opametimo.
pre 9 godina
Eto u sta se pretvorio posten srpski seljak.
pre 9 godina
Ljudi u Srbiji se groze GMO, misle da jedu organsku hranu, a nisu ni svesni koliko otrova pojedu. Kod nas ne postoji svest, a ni kontrola. Samo se gleda ko ce koga prevariti, a onda su nam za propast drugi krivi, svi osim nas samih.
pre 9 godina
i onda moj 100% prirodan, ukusan i malo meski paradajz neće niko da kupi
pre 9 godina
Uzgajam organski paradajz i nikada nebi koristio hemiju, makar imao jako loš rod. Ovi što korisre ETREL još su i dobri u odnosu na one koji kompletne biljke poprskaju totalom i sav bude crvan za dan.Koliko je tu otrova možete zamisliti. Naravno to urade u ovo doba godine da iskoriste i poslednji zeleni paradajz.
pre 9 godina
Banda ! Spremni su sve uraditi da bi ostvarili veci profit. Onda se pitamo otkud ovoliko bolesti. Kupujmo domace otrovano ;).
pre 9 godina
Šta neki, svi! Ne pamtim kad sam poslednji put jeo paradajz s ukusom paradajza. Uglavnom imam osećaj da jedem mokar papir, ili krpu.
pre 9 godina
Nikad gori paradajz nisam jeo u zadnjih 5 godina. Vise ga i ne kupujem. Nema arome, sav je drven i nema nikakav ukus. Kao da jedes krastavac. Neverovatno gde nas je ekstenzivna proizvodnja dovela. Nekad smo uvozili normalan prirodan paradajz iz Makedonije koji je bio savrsen i prirodan, a sad ovo sto nam prodaju je smece. Trebalo bi zakonom zabraniti prodaju tog smeca.
pre 9 godina
то се ради константно од стране ратара
pre 9 godina
Kako ono beše, kupujmo domaće, hranimo se zdravo, ne jedimo industrijsku hranu, već što više povrća sa pijace? Ma nikom više ne verujem.
pre 9 godina
to sto je paradajz unutara zelen i ima onu zilu ne mora da znaci da je tretiran tim etrelom, ja imam svoj paradajz pa ima toga. Na to uticu vise faktora, sortna karakteristika, neujednacenost temperature pogotovo oscilacije kojih je ove godine bilo na pretek, zatim manja lisna masa zbog plamenjace...itd itd...inace nijedno sredstvo koje se u regularnoj prodaji i primenjuje onako kako treba tj doza i karenca je bezbedno za upotrebu.
pre 9 godina
Svi koji truju hranu da bi povećali profit treba oduzeti do životno pravo da ili proizvode ili preprodaju takvo voće i povrće, tek onda će ozbiljno shvatiti drugi šta je bitno kod proizvidnje zdrave hrane.
pre 9 godina
Da je samo etrel ja bih bio srecan. Budite sigurni da jedini pravi, "ekoloski" paradajz, a i svako drugo povrce, raste samo u vasoj basti i nigdje drugo! Sve sto kupujemo je tempirana bomba sacinjena od pesticida, herbicida, insekticida i ostalih hemijskih koktela. Necu to da kupujem i trujem svoju djecu! Posadim lijepo u bastu, a ono sto ne pojedemo iskoristim za pravljenje soka od paradajza, kiselih paprika i krastavaca, kiselog kupusa, tursije, susenog voca i povrca... Tako bar radimo moja zena i ja, ne znam za ostale. Ne kazem da je lako putovati u selo bar jednom sedmicno, ali itekako znam zasto to radim! Kupio sam veliko bure i crijevo za navodnjavanje (vrlo jeftino), tako da nisam obavezan da zalivam svaki dan. I jos nesto: Zapitajte se kad ste poslednji put vidjeli crva u jabuci, pa ce vam neke stvari biti dosta jasnije. Veliki pozdrav!
pre 9 godina
I tako ti se ubudja krompir 2 dana posle kupovine na pijaci. A inspekcija ne regulise nista.
pre 9 godina
Tražili ste kuvajte. Hoćete ujednačenu boju veličinu bez i jedne tačke lišaja ili nedaj bože crva .
pre 9 godina
Ne pitaju se proizvođači šta je zdravije već šta ne isplativije. Sigurno je jeftinija upotreba etrela nego uvođenje sistema kap po kap. Jedino rešenje je stroga zabrana ovakvih preparata uz drakonske kazne a znajući koliko nam je efikasna država od toga nema ni moga
pre 9 godina
Istiniti dogadaj:
Udje covek u poljopdivrednu apoteku i pita. Imate li sredstvo za brzo sazrevanje paradajza ?
Sta ce vam to sredstvo, imate valjda unuke, nije to za njih.
Nije to meni za kucu TO JE MENI ZA PIJACU
pre 9 godina
Ko zna kakva mi sve *ovna unosimo a organizam a nismo ni svesni.
pre 9 godina
Istina, kada pitam seljane kako možete to raditi,oni kažu traže beograđani,novosađani...a da sačekam da budu samouzrele ne bih nikad prodao i tu je srž problema
pre 9 godina
U Beogradu GODINAMA nisam pojeo paradajz sa ukusom paradajza. Da ga tražim po svim pijacama ili šire, kao Sveti Gral, to nije rešenje, a nije ni moguće. Meni ovakve manipulacije hranom deluju kao ozbiljan problem.
pre 9 godina
Cesto vozim ture iz Turske, za Srbiju a u prolece preovladava paradajz. Kada stignem uvece na plantazu plastenik se zatvara i ukljucuje se neka bucna prskalica koja je automatizovana. Svi moraju da napuste plastenik, a ujutru kada dodjem na utovar vec su sva vrata otvorena i ukljucen ventilator za provetravanje. Tek posle toga je dozvoljen ulaz osoblja. Paradajz je uvece bio skroz zelen, a ujutru- NEVEROVATNO, sazrelio je. Od tada vise ne jedem paradajz. Nisam kod nas bio na plantazama paradajza ali.....
pre 9 godina
U Srbiji kao i u mnogim oblastima i u ovoj vlada haos. Trovaci truju narod vocem, povrcem, mlecnim, mesnim, suhomesnatim i svim ostalim prehrambenim proizvodima. Drzava nemocna kao po obicaju.
pre 9 godina
Ovo je stara prica. Jedno 30 godina.
pre 9 godina
To je domaca zdrava hrana!
pre 9 godina
Ništa novo da paradajz sazri preko noći! Ima firmi, takođe u Srbiji koje prave kečap od paradajza u gotovom proizvodu najmanje ima paradajza! Ko sme neka proba takav kečap! Ovo je zemlja gde je sve moguće i istovremeno ništa nije moguće!
pre 9 godina
Evo ja sam proizvodjac i da se cuje i nas glas. Prvo da kazem da seme vecinom nabavljam od gosp.Momirovica jer je on generalni zastupnik jedne od firmi koja se time bavi.Jedan od njegovih hibrida je sa onim belim unutra, sto je steta jer je hibrid izuzetno sladak.
Etrel ako se koristi u dozvoljenim kolicinama nije stetan kao ni ostali preparati.
Ja a i moje kolege ne koristimo etrel niti total. Ja licno za dozrevanje koristim sledeci nacin. Oberem paradajz, onako malo jaci, spakujem ga u vozilo pokrijem cebetom i ceo dan na Suncu.
Preparate koristim prema propisima i tu nema sale. Berbu pocinjem krajem maja i zavrsavam je u avgustu. Obicno se bere svakog treceg dana. Ne prodajem u Bg-u, malo je dalji, ali svi kojima prodam me znaju. Kada prodajem na tezgi stoji okacena tabla sa mojim imenom i prezimenom. Te price, ovo necu prskati, a ovo hocu ne piju vodu. Ne kazem da toga nema, ali vi ljudi morate promeniti neka shvatanja i u tome treba ozbiljniju ulogu da imaju javna glasila.
Jedan ovogodisnji primer..... Ja sam zadnji put paradajz prskao u maju mesecu, a ko ga je proizvodio napolju je morao da prska posle svake kise. Kao i jabuke tako isto i paradajz, verovali ili ne.
I nece niko platiti paradajz skuplje, pa makar on bio ne znam koliko organski.
pre 9 godina
neka inspekcija zadje noću po slancima i velikom selu videće kade u svakoj kući u kojoj je paradajz potopljen u hemikaliju za zrenje sa bi sazreo za jutarnji transport na pijacu. ovo se radi deceniju unazad!
pre 9 godina
Interesantno. Posle xy godina ove godine sam baš bila zadovoljna paradajzom. Ne pamtim kad sam kupovala paradajz koji je imao tako dobar, (kao nekad) ukus. Istina, nije sav bio takav. Na Đeram pijaci sam na jednoj tezgi kupila i bio je izvrstan. Setila sam se na kojoj tezgi sam kupila (na toj tezgi sam ranije povremeno kupovala krompir i luk). Onda sam zbog paradajza uglavnom išla na Đeram i ponovo kupovala na istom mestu, definitvno je perfektan. Ponoviću, znate onaj pravi ukus, sladak, lepo miriše kad se iseče. Puno sitno seckanog luka, malo soli i ulja, nema lepše paradajz salate!
A inače, paradajz već dugo ima ukus kao da je plastičan. Tako da, ovog leta sam očigledno imala sreće!
pre 9 godina
"Tražili ste kuvajte. Hoćete ujednačenu boju veličinu bez i jedne tačke lišaja ili nedaj bože crva ."
(Boro, 31. avgust 2014 12:18)
Boro, paradajz (i sve ostalo voce) je ovakav da bi mogao podneti sate transporta i posle stajati DAAAANIIIIMAAAA na pijacnim tezgama.
Ja u subotu kupio skoro zelene breskve (lepe k'o naslikane) i stavio ih u frizider. Snoc je jedna vec imala pecat trulezi.
pre 9 godina
Sve znate ali nije bitno zdravlje obicnog coveka..glavno da pojedinci imaju pune dzepove.
pre 9 godina
Ove godine, od četiri dinje, dve su bile bez ikakvog ukusa, a rasečene su bile lepe kao "sa slike".
pre 9 godina
Možda je prvo pitanje koje treba postaviti: zašto još uvek nije izgređena nacionalna laboratorija koju je donirala EU? Na žalost odgovor se sam nameće. Protiv laboratorije je uvoznički lobi da se ne bi saznalao kakvo đubre se uvozi. Takođe, protiv su i domaći tajkuni da se ne bi saznalo čime nas sve truju. A mislim da je najveći protivnik ove laboratorije načelnica veterinarske inspekcije nesmenjiva i nezamenjiva Sanja Čelebićanin jer bi se tek tada sagledao sav njen nerad i slobodno mogu da kažem njena potkupljivost.
pre 4 godine
Proizvodim paradajz na otvorenom ne pod plastenikom. Nisam poljoprivrednik, nego to radim iz hobija. Sama pravim rasad od semena sorte koja se u mojoj porodici cuva preko 60 godina. Prskam sa bakarnim krecom i jodom samo do kraja maja, i to na 15 dana, padala kisa ili ne. Djubrim kokosijim djubretom, drvenim pepelom i ljuskama jajeta. Poslednjih 20 godina nisam kupila paradajz na pijaci. Ne sadim mnogo- oko 300 odzaka pa koliko rodi. Za salatu preko leta i kuvani za zimnicu, za mene,moju decu i unucad ima dovoljno. Ima malo i za prodaju. A ukus, eeee - onaj pravi iz detinjstva.
pre 2 godine
Stalno se koristi izraz "zreo" ili "brže sazri". To je potpuna glupost jer takvi plodovi uopšte nisu zreli jer samo površinski promene boju, a fiziološki su to i dalje zeleni plodovi. Zato nemaju nikakvog ukusa...
40 Komentari
Sortiraj po: